ORTOFFICINA
Ortofficina è la nostra tenuta agricola sulle colline bolognesi dove applichiamo il metodo biodinamico per coltivare e raccogliere piante officinali, che distilliamo a km zero trasformandole negli ingredienti Organic Way.
È la prima tappa del viaggio in Oway: il luogo dove vivere la reale essenza del nostro progetto circolare e la terra da cui carpire il segreto di purezza e benessere dei nostri trattamenti.
Che cos'è la biodinamica?
Il metodo biodinamico è la tecnica di coltivazione più pura e pulita, priva di pesticidi, erbicidi, insetticidi e fertilizzanti sintetici utilizzati nell’agricoltura tradizionale. Il profondo legame con la natura e del rispetto dei suoi ritmi, ci permette di ottenere i principi attivi più concentrati ed efficaci.
I tre obiettivi fondamentali della biodinamica sono:
- Conservare in buona salute le piante senza utilizzo di alcuna sostanza chimica
- Mantenere la terra fertile di coltivazione in coltivazione utilizzando preparati biodinamici e il cumulo
- Sfruttare l’influenza della luna per una corretta semina e raccolta e per ottenere ingredienti ricchissimi di principi attivi e nutritivi
Che cos'è la biodinamica?
Il metodo biodinamico è la tecnica di coltivazione più pura e pulita, priva di pesticidi, erbicidi, insetticidi e fertilizzanti sintetici utilizzati nell’agricoltura tradizionale. Il profondo legame con la natura e del rispetto dei suoi ritmi, ci permette di ottenere i principi attivi più concentrati ed efficaci.
I tre obiettivi fondamentali della biodinamica sono:
- Conservare in buona salute le piante senza utilizzo di alcuna sostanza chimica
- Mantenere la terra fertile di coltivazione in coltivazione utilizzando preparati biodinamici e il cumulo
- Sfruttare l’influenza della luna per una corretta semina e raccolta e per ottenere ingredienti ricchissimi di principi attivi e nutritivi
LE ORIGINI
Rudolf Steiner, fondatore dell'antroposofia, diede vita alla biodinamica nel 1924 per offrire agli agricoltori l’alternativa alla schiavitù dei prodotti chimici nella concimazione e difesa delle piante.